Wir haben Cookies gebacken

Das ist nun schon einige Zeit her: aber wir haben Cookies gebacken! Sie wurden als kleines Geschenk mit einem selbstgemachten Erdbeersirup überreicht.


Zutaten für die Cookies:
230g Butter
180g brauner Zucker
1 Pkg Vanillezucker
1 Ei
450g Mehl
1 1/2 Pkg Backpulver
1/2 Tl Salz 200g Schokotropfen

Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren, das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.



Mit Hilfe von zwei Teelöffelchen kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.


Manche Kinder waren da schon sehr geschickt - ganz unabhängig vom Alter.


18 - 20 Minuten auf mittlerer Schiene bei 180 Grad Umluft im Backrohr goldbraun backen und auskühlen lassen.



Ich wünsche Euch gutes Gelingen!


Kommentare

  1. mmmhhh die sehen ja lecker aus
    sonige Grüße SilviA

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  2. Das sieht ja lecker aus und danke für`s Rezept. schönes Wochenende wünsche ich dir
    glg Gertrude

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  3. Die Kinder waren sicher mit Feuereifer dabei! Selbstgemachter Erdbeersirup, super!! Hattest du so viele Erdbeeren im Waldviertel oder hast du sie gekauft? Mit unseren zweien, die die Schnecken übrig gelassen haben, wär sich nicht mal ein Stamperl ausgegangen ;-)
    Alles Liebe Babsy

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    1. Servus!
      Nein die wurden gekauft. Wir brauchten ja 40 Flaschen! ;-)
      LG Sandra

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    2. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  4. Allexadra, ich habe noch eine Frage zu den Cookies, hast du da Butter genommen oder Margarine.
    glg Gertrude

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